公鸡睾丸怎么吃〖ONE〗、用姜片、料酒或白酒浸泡15分钟，或焯水（冷水下锅，加葱姜、花椒，水沸后1分钟捞出）。常见烹饪方法爆炒做法：热油爆香姜蒜、干辣椒，下睾丸大火快...